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Flor de Sal Ahumada 55 gr.

Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente. 

Ideal para ahumar carnes, pescados o quesos

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Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada en la superficie del agua de los tajos, y está formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante recolectada manualmente. Con un tamaño de gránulo inferior a los 3 milímetros y fácilmente disgregables y rompibles por simple presión de los dedos. El contenido de cloruro sódico es de un 94,26% con combinaciones mágicas  de otras propiedades como yodo, hierro, calcio…

Ideal para ahumar carnes, pescados o quesos

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